Características, Beneficios y Variedad de los frutos azules
La madre tierra nos provee de materias primas de pigmento azulado tales como legumbres, vegetales y flores que actualmente se incorporan y aprovechan en la industria en general.
Características y Beneficios:
- Alto contenido en ácido elágico
- Previene el cáncer y el envejecimiento prematuro
- Alto contenido en antiácidos, potasio y antisépticos
- Protegen los ojos (cuidado de los capilares) gracias a sus altos niveles de antioxidantes
- Permiten la conciliación del sueño y la relajación
- Cuida las vías urinarias
- Mejora la memoria
Variedad:
Uvas, Moras, Arándanos, Espirulina, Ciruelas, Higos, Flor de guisante de mariposa, entre otros.
